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全自动电动豆腐机由分离式磨浆机、盛浆桶、盛渣桶、蒸汽包等组成，采用高灵敏的IC离子感焰装置，意外熄火时自动切断气源，由温控仪控制煮浆桶温度达到自动点火加热。自动加水由液位控制器和电磁阀控制蒸汽包水位。首先将浸泡好的黄豆由高速分离电磨加工，排出豆渣，产生的豆浆经过蒸汽加热达到去腥、均质煮浆，及添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处。
全自动豆腐机特点：
1、采用食品级不锈钢制造，美观大方，质量卓越，经久耐用；
2、结构紧凑，工艺先进、安全简便、占地面积小，摆放灵活；
3、高效、省时、低耗，无噪音、无污染；
4、一机多用，可生产各种豆腐、豆浆、豆腐花等多种豆制品；
5、方便快捷，从大豆原料到出成品仅需50分钟左右，一人操作，省时、省力，效率高；
6、品质保证，采用超高温蒸汽煮浆工艺，有效防止蛋白质的破坏，避免糊锅，保持营养和口味；
7、出品率高，采用国内先进磨浆分离机和煮浆器，出品率高于传统工艺20%以上；
8、现做现卖，现场制作，现场销售无积压无库存，让消费者亲眼见证从大豆到豆浆、豆腐的全过程，真正喝上放心豆浆，吃上放心豆腐。