创新50型榨油机适用于固定作业和流动作业，可在小区，超市，菜市场门口，乡村集市等现榨现卖，本机可加工芝麻，花生，菜籽等多种油料作物。油料饼渣分别可做肥料、饲料等综合利用。
机器的操作及维护保养
一 试机
1 开机前必须熟悉本机的性能特点及使用方法，并检查机件是否完整无损。
2 检查机内有无杂质硬物。（如有杂质硬物严重影响机器寿命。后果自负）
3 检查本机左边油窗真空泵油位，并按要求加润滑油，以防烧坏要件。（如缺油运转后果自负）
4 接通电源进行运转，如有发现尖叫声，敲击声及其他不正常现象应立即停机检查，待排除后才能继续开机。
二 操作方法简介
1 先将温度设置为220度（出厂前已设置好）然后将定位螺母松开3-4圈，保证出饼口有一定间隙，否则会因突然入料而至机轴爆停，机体胀裂。
2 温度升到指定温度后，打开进料调节板后开机，把油料作物先放少许，（芝麻）约1-2两左右，（切记千万不可加料太多）并观察出饼口是否出饼，如不出饼适量加大出饼间隙（逆时针方向旋转螺母），如发现出饼过多、过快，太厚可顺时针方向均匀转动螺母，以出饼干燥无油为好。
3 压榨出油出饼正常以后，再连续加入油料，不能忽多忽少，以免发生空车或噎车现象。
4 毛油从油盘流入滤油器内，待完全浸满滤布才能启动真空泵。油会自动流入玻璃容器内（容器油位不可超过2/3，否则将被抽入真空泵内）。
三 压榨方法
1 油料作物压榨前的要求
（ 1） 油料作物压榨前必须干燥干净，不得有金属物、石子等硬性物质，以防损坏机件。
（ 2 ）本机压榨油料作物均为热榨工艺，在烘炒时油料受热必须均匀，火力适中防止炒焦或外焦里湿，影响出油率。
2 操作顺序
开启机器正常情况下操作
（ 1)连接电源
(2)炸膛油桶加热（等待榨膛温度升至指定温度）
( 3)开启榨油开关（调节出饼出油正常）
( 4)真空滤油（油位不能超过油桶2/3）
四关闭机器
1关机之前等料斗料加工完
2调节榨膛螺母按逆时针方向松2-3圈
3关闭榨膛油桶加热
4本机必须空转3-5分钟，待饼渣全部出来以后才能关机
