苹果\\梨类水果加工成套生产线
系统说明
中国是世界最大的苹果生产国和主要的梨生产国，苹果\\梨汁分为清汁\\浊汁\\NFC\\浓缩汁等。苹果\\梨加工整厂设备是包含清洗、破碎、榨汁、酶解、膜过滤、浓缩、杀菌、无菌灌装等设备。上海琛菲机械科技有限公司开发生产的苹果\\梨加工设备，如破碎、榨汁设备具有结构简单、操作方便、生产效率高等优点，在国内外处于领先的技术水平。
系统特点
*处理量从60吨/天到1500吨/天。*可以处理特征相似的水果。
*自动消毒液浓度控制系统，有效保证消毒效果和控制消毒液残留。
*高效的破碎机，提高了苹果/梨的出汁率。
*利用高效带式榨汁机提高榨汁效率和出汁率。*生产过程全自动PLC控制，降低劳动强度，提高生产效率
*低温真空浓缩，大大减少风味物质与营养物质的流失。
*多种能源回收措施，提高了能源的利用率，大大降低生产成本。
*无菌管式杀菌机与无菌灌装机，隔绝细菌的污染，保证食品安全，延长产品的货架期。*整套生产自带CIP清洗系统，降低劳动强度，保证设备卫生。
技术特点
原料 | 新鲜苹果\\梨 |
成品 | 浓缩汁或清汁，NFC或浓缩汁 |
产能 | 60吨/天-1500吨/天 |
出汁率 | 60-75% |
原汁固形物含量 | 10-12Brix |
浓缩汁固形物含量 | 65~72Brix |
成品包装 | 无菌大袋/屋顶包 /PET瓶 |