压面机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片，再经前机头切面刀对面片进行切条，从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格，所有机型均可安装不同规格的切面刀，故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。(全自动挂面机)，是一种新型面条流水线设备，该机从进料到出面连续作业，具有高产高效、省时省力、操作简便等优点，生产的面条韧性好、口感好。
中型面条机的特点为：该轧辊表面经过磨床精磨，光滑美观，轧出的面带均匀光洁，保证了良好的挂面质量本机设计合理，采用排列式，减速机和链轮传动，噪音小，结构紧凑，人性化设计，工作省力。且便于操作，安全卫生，宜于眼观。传动平稳，传动动力准确高效，还有噪声音小、无震动、性能优越等特点，可配套小型烘干设备，是大中型挂面生产企业的理想产品。主要部位采用了45#锻钢齿轮，轧辊采用了45#无缝钢管，经过热处理，增加了轧辊的硬度，压出来的面条更光，更有劲。
型号 | 主轧辊尺寸(mm) | 每小时产量 | 功率（kw） | 电压(v) | 重量(kg) | 机身尺寸(mm) |
MT5-200 | Φ138×250 | 170kg | 3 | 380 | 550 | 1180×630×1220 |
MT5-250 | Φ138×260 | 220 | 3 | 380 | 600 | 1600×700×1370 |
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MT6-260 | Φ138×260 | 235 | 3 | 380 | 860 | 2200×630×1370 |
MT6-300 | Φ138×300 | 240-260 | 4 | 380 | 910 | 2400×680×1370 |
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MT7-260 | Φ138×260 | 220-260 | 3 | 380 | 910 | 2600×680×1370 |
MT7-300 | Φ138×300 | 260-280 | 4 | 380 | 980 | 2900×680×1370 |
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安装指南1、机械安装必需平放固定。打开侧盖，在减速机内加注30#机油。按地线标志接地线。2、检查各部位紧固件在运输过程中是否有松动现象。3、接电源，试正反转，正常情况下，按上三角带，然后上牢电机护罩。4、检查务部位油孔是否通畅，加油后方可开动操作指南1、和面：和面是面条生产的首道工序，把面粉放入拌面机里开始拌面，按规定25%左右的比例进行加水，启动动力，把面和水拌均匀达颗粒状（以10分钟后使用最佳），可使用。2、调整：用手轮进行调整轧辊间隙，各组轧辊间隙参考数据如下：（330以上机组例外）在调整过程中，调紧或放松手轮的多少，有时不易一次调准，关键是要弄清楚道理，耐心把握，不熟练时可停机调整，正常后锁紧手轮。3、操作：把拌好的面粉放入面斗内，按刀并固定挡刀板，就可开机运转，第三组下来的面板要用手引到下一组（多组照此类推）操作完毕。常见故障与排除
1、面板不能正常连接？由于轧辊间隙调整不当，会出现断析、余板现象，如上一道面板薄，下一道面板厚，下道需求量大，这样就会断板，反之就会余板，由此道理，调整轧辊间隙断板时，缩小下组对辊间隙或加大上组对辊间隙，余板时则加大下组轧辊间隙或是缩小上组对辊间隙。2、面板跑边或面板两边厚薄不均？是由于对辊两端间隙不一致面造成，因此调整轧辊两端间隙，使均匀即可。3、面板及面条呈曲波形？是辊间刮刀及切刀梳刀按装角度过大或梳刀刃口反口，调整到位即可。4、面板沾轧辊？是因为面坯水份过大或是刮刀螺栓松动。5、断不开面条？是断面口刀刃与底板不符修整断面刀刃口调整到位即可。6、面条断条？是因为面粉中有杂质，（上次和面桶中余下的残渣）或和面不匀。
面条机特点：
多采用链条传动 运转平稳 安全可靠 噪音低；
多组轧实 拉丝轧辊 喂料均匀 面板整齐 饱满；
自动上架 自动断面 一次成型 节省劳力；
接触面粉部件 多采用不锈钢制造或经特殊表面处理；
符合国家卫生标准要求；
旋转式切面器更省力 更静音；
装配自动递杆器 干活更轻松。
售后服务
1、自购机之日起，在正常使用情况下：三个月内如发现确因制造质量问题，厂方给予免费修理或更换零件。
2、因用户操作不当，超负荷，碰撞，进入异物等原因而造成零件或整机损坏的，本厂提供服务，一切费用由用户承担。
3、轴承、螺栓、皮带等易损件不在三包之内。
4、整机免费保修一年。如自行维修有困难，可将整机邮寄回我公司。您将得到免费维修。（因用户操作不当，而造成人为损坏的，将收取相应的费用）
5、超过保修期后，如机器损坏，照样提供邮寄维修服务，但对个别部件将收取成本费。
6、未经使用外表无损坏不影响卖家再次销售的机器可享受7天包退换服务！希望各位买家在收到机器的时候先空机试机再使用。
7、买家购买本产品，出现产品质量问题,可享受质量三包服务,所购商品在三包范围内退换、修理，邮费由买家承担。
8、机械设备产品多为，不锈钢（铁）打造，手工焊接，机械打磨，因此外观不排除有瑕疵（刮痕，划痕，掉色，锈斑）
有些货品略显粗糙，但不影响质量及使用。对生产日期及以上情况有要求的亲们请慎重购买，本店诚信经营，吹毛求疵的买家请绕道，拍下即代表接受，谢谢！
联系方式
公司名称：邢台发阳机械制造厂（以下简称“发阳机械”）
订购热线：15297430331
公司地址：河北省邢台市任县邢家湾镇工业区
公司主营：各种食品类机械设备（剁鸡块机，和面机，揉面机，仿手工饺子机等食品设备）