一、 精密过滤器，一般使用期限为一年。如果过滤阻力太大或失去过滤能力致影响正常生产，则需清洗或更换（建议直接更换，不作清洗，因清洗操作后不能可靠保证过滤器的性能）。
二、 清洗发酵罐时，请用软毛刷进行刷洗，不要用硬器刮擦，以免损伤发酵罐表面。
三、 配套仪表应每年校验一次，以确保正常使用。
四、 电器、仪表、传感器等电气设备严禁直接与水、汽接触，防止受潮。
五、 设备停止使用时，应及时清洗干净，排尽发酵罐及各管道中的余水；松开发酵罐罐盖及手孔螺丝，防止密封圈产生永久变形。
六、 操作平台、恒温水箱等碳钢设备应定期(一年一次)刷油漆，防止锈蚀。
七、 经常检查减速器油位，如润滑油不够，需及时增加。
八、 定期更换减速器润滑油，以延长其使用寿命。
九、 如果发酵罐暂时不用，则需对发酵罐进行空消，并排尽罐内及各管道内的余水。
注意事项
1． 罐体灭菌前务必检查其中液面高度，要求所有的电极都没于液面以下。
2． 打开发酵罐电源前务必检查冷却水是否已打开，温度探头是否已插入槽中，否则会烧坏加热电路。
3． 发酵过程中一定要保持工作台的清洁，用过的培养瓶及其它物品及时清理，因故溅出的酸碱液或水应立即擦干。
4． 对罐体安装，拆卸和灭菌时要特别小心pH电极和罐体的易损又昂贵部件。
参数 | 500L | 1000L | 1500L | 2000L | 3000L | 5000L | 10000L |
内胆尺寸
（直径×高）㎜ | 860× 900 | 1200× 1000 | 1300× 1200 | 1450× 1220 | 1600× 1500 | 1800× 2000 | 2300× 2500 |
搅拌转速r/min | 36/72 | 36/72 | 36/72 | 36/72 | 36/72 | 36/72 | 960 |
电机功率Kw | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 1.1 | 1.5 | 2.2 | 3.0 |