1概述
BX-100型拌馅机是我单位经过广泛的市场调研并吸收国内、外各类机型特点而精心研制的新产品，该机适合于大中专院校食堂、宾馆、食品加工厂等单位混合物料，也可以供制药、化工原料厂等单位调制原料之用。
2结构特征及工作原理：
2.1结构特征：
结构原理图（暂无）
2.1.1拌馅机主要有机架、传动部分、料斗、搅拌器及电气控制部分组成。
2.1.2传动部分采用链条传动，传动平稳、噪音小，物料接触部分全部采用不锈钢材料制作而成。符合国家卫生标准。
2.2.2工作原理：
将待切混合物料放入料斗内，开动机器，通过搅拌器在料斗内正反转，物料混合均匀后，将料斗翻转90°即可将物料取出。
3主要技术参数：
生产能力：一次最大拌馅量100L
额定输入功率：1.5kw
额定电压：~220V
额定频率：50Hz
配用电动机： 1.1kw
搅拌器转速：78r/min
防水等级：IPX1
机器重量：150kg
外形尺寸：1200X450X850MM（长*宽*高）
搅拌器为不锈钢材料（包括螺丝），机器为全钢
