手动盐水注射机可根据工艺要求调节注射压力，腌渍剂均匀连续的注入肉中，达到理想的注射效果。
手动盐水注射机可选择带搅拌器（自动拌料、辅料不沉淀），盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制均匀地注射到肉块中，既可缩短腌制时间，又使腌渍剂分布均匀，大大提高了肉制品的品味和出品率。该设备清洗方便，结构合理，整机完全采用不锈钢材料，清洁卫生，是肉制品行业不可缺少的设备。
（1 ）本机为平台式，整机采用优质不锈钢制作。符合食品卫生标准
（2 ）采用高压不锈钢喷射泵，泵压力达到0.25-0.34Mpa.
（3 ）采用压力罐结构储压，有储压功能，使注射压力稳定，从而使肉料注射均匀。提高肉品的出品率。
（4 ）外形尺寸（mm ）1100*700*900
生产能力：100 (kg/h)
注射枪：4把、16针。
总功率 ：0.75 (kw)
注射速度 ： 人工控制
电压 ： 220V/50Hz
传动方式 ： 手动