芭蕉芋又名旱藕、蕉藕、姜芋，原产于南美洲等地，芭蕉芋已成为高价值淀粉的新的原料来源，也是酿造发酵、食品和饲料加工的好原料。芭蕉芋淀粉颗粒粒径大，糊化温度低，糊透明度好，链淀粉含量高，成膜性好，其分子量也很大，与马铃薯淀粉接近，具有较好的应用性质。芭蕉芋的开发利用以生产淀粉为主，并开发淀粉深加工产品以及粉丝、粉条等食品项目。目前，芭蕉芋淀粉主要以手工作坊式生产为主。
芭蕉芋淀粉设备包括清洗上料设备，粉碎、多级筛分机，脱水机，烘干机，既可以生产优质湿淀粉加工粉条粉丝，也可以生产优质干燥淀粉作为商品淀粉储存销售。
芭蕉芋淀粉设备整个流程机械化程度高，操作方便，淀粉品质和卫生质量符合国家标准，根据用户的不同要求，添加部分设备可以生产糯米粉、豌豆淀粉。
专业提供适用于粮食(小型、中型干燥)、种子、中药药材(饮片、浸膏)、蔬菜脱水蔬菜、萝卜干、大头菜、榨菜、山野菜、食用菌等)、水果果汁、果酱、果脯、果蔬粉)、酒糟、药渣、糖渣等)渣糟、畜禽加工废弃物(下水、血粉、骨粉、鱼粉等)、饲料、(薯类、玉米、豆类、葛根、蕉藕)淀粉及副产品、魔芋、南瓜、山药、荞麦)精粉、魔芋微粉、玉米直接加工麦芽糖、茶叶等农产物料的干燥及深加工工艺及设备。
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