简介
本设备适合，牛奶，血液，血浆，冷冻冷藏，使原液保护最佳状态，防止细菌繁殖产生。应用于茶餐厅设备、蛋糕房设备、咖啡店设备、面包房设备、饮品店设备、西餐店设备、中餐店设备、酒厂设备、调料加工厂设备、果蔬加工厂设备、冷冻食品厂设备、肉制品加工厂设备、休闲食品厂设备、其他
结构特点：
1、采用溥壁及先进的蜂窝米勒板夹套间接与牛奶换热制冷。
2、 制冷压缩机选用进口美国泰康获法国美优乐全封闭压缩机组和进口膨胀阀及电磁阀，装有可靠的中点保护器，不会因为过载或系统故障而烧坏压缩机。
3、 罐体部分全部采用SUS304或316不锈钢制成，带有加压自动旋转清洗CIP喷淋头及自动搅拌装置。
4、 保温层采用硅酸铝棉，绝热性能好。
技术参数
产品型号 | SYZL-8A | SYZL-5A | SYZL-3A.B | SYZL-2A.B | SYZL-1B |
容量（L） | 8000 | 5000 | 3000 | 2000 | 1000 |
制冷量（W） | 19000×2 | 15000×2 | 19000 | 15000 | 9000 |
制冷工质（R） | 22 | 22 | 22 | 22 | 22 |
保温性能 （温度） | ≤1℃/6h | ≤1℃/6h | ≤1℃/5h | ≤1℃/5h | ≤1℃/4h |
搅拌转速 （r/min） | 36 | 36 | 36 | 36 | 36 |
配用功率（Kw） | 6.8×2+0.75 | 5.5×2+0.75 | 6.8+0.75 | 5..5+0.75 | 3.3+0.75 |
外形尺寸（mm） | 5000×2300×2650 | 4200×2050×2200 | 3700×1750×1950 | 3450×1550×1850 | 2800×1150×1600 |