欧美佳和面机具有造型美观、性能稳定、力量强劲、坚固耐用、效率高等优点。本系列倾翻和面机利用转动的螺旋式搅龙搅动面粉和水形成面团，通过传动机构带动面缸转动，从而实现对面团推、拉、压、揉等动作，使面团与各种原料充分混合及水化，形成合适的面团筋力，为生产高质量的面点食品创造良好的条件。
| 型号 | | SMF130（3包） | SMF160（4包） | SMF200（5包） | SMF250（6包） | SMF320（8包） |
| 面团容积 | （kg） | 10/130 | 10/160 | 10/200 | 15/250 | 20/320 |
| 面粉容量 | （kg） | 6/80 | 6/100 | 6/125 | 9/250 | 12/185 |
| 面缸容积 | （升） | 205 | 260 | 285 | 380 | 470 |
| 低/高转速 | （rpm） | 92.5/185 | 92.5/185 | 92.5/185 | 92.5/185 | 92.5/185 |
| 面缸转速 | （rpm） | 15 | 15 | 15 | 15 | 15 |
| 低速功率 | （kw） | 3 | 4 | 4 | 5 | 5 |
| 高速功率 | （kw） | 6 | 9 | 9 | 11 | 12.5 |
| 总长度 | （mm） | 1678 | 1867 | 1867 | 1960 | 1960 |
| 总宽度 | （mm） | 968 | 1174 | 1174 | 1241 | 1241 |
| 总高度（正面/侧面） | （mm） | 1524/1892 | 1562/1953 | 1740/2148 | 1740/2148 | 1740/2148 |
| 净重 | （kg） | 900 | 1250 | 1300 | 1380 | 1420 |
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