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供应果蔬速冻库-东凉牌冷库，大运会冷藏冷冻设备指定品牌！

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商品详情包装及参数评价售后保障

几种速冻蔬菜的冻藏期

名称	冻藏期(月)			名称	冻藏期(月)
名称	-18℃	-25℃	-30℃	名称	-18℃	-25℃	-30℃
黄瓜片	12	18	24	胡罗卜	28	24	24
菜花	15	24	24	芸豆	28	24	24
菠菜	18	24	24	豌豆	18	24	24

有关速冻蔬菜维生素C的损失率

名称

新鲜

维生素C

含量(mg/100g)

速冻后

维生素C

含量(mg/100g)

速冻后

维生素C

损失率(%)

冻藏百天后

维生素C

含量(mg/100g)

冻藏期

维生素C

损失率(%)

维生素C

总损失率(%)

辣椒

西红柿

150.2

17.8

120.1

16.6

6.7

108.3

15.3

7.9

7.3

27.9

速冻甜品椒在-18℃冻藏3个月后营养成分的变化(1982)

品种

贮藏期

粗蛋白

(%)

脂肪

(%)

还原糖

(%)

水分

(%)

有机酸

(%)

粗纤维

(%)

(mg/100g)

甜椒

4月12日

至7月13日

1.13

0.97

0.77

0.70

1.86

1.63

92.6

92.3

0.17

1.64

1.63

35.0

30.0

规格参数
型号	DLC-10LA	加工定制	是
品牌	东凉牌	容量	10
适用范围	茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他	外形尺寸	294019602100
营销	新品	制温范围	-30
种类	冷库

包装参数
体积(m²)
产品重量(kg)

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