贾经理手机：13931905993
企鹅号：960998558
微信号：960998558
水面的调配
用一般普通标准的小麦面粉或精粉,经过洗面,过滤,沉淀,发酵后,将面水搅拌均匀方可使用.(面水发酵程度必须掌握好,如发西酵过度时,可在面水中放入适量的强面精,淀粉)(注意稀稠要适中),一般沉淀为6-8小时.
维护与保养
河北博思明凉皮机采用电子控温、水循环导热，主要部件采用铝合金和不锈钢，符合国家食品卫生标准。全自动凉皮机使用面粉、米粉等，可生产凉皮、米皮、东北大拉皮，薄厚粗细可任意调整。全自动凉皮机加工产品色泽乳白、厚薄均匀，软硬适度、可调食、炒食，可加一些蔬菜等辅料，老少皆宜，极具民间风味。