土豆磨切机是广泛吸取国内外土豆加工机械的特点进行设计和制造的一种饮食加工机械，主要用于土豆的清洗磨皮，切片、切丝等工作。
机器采用三角带传动减速、配以圆锥传递动力，具有结构紧凑，外型美观，生产效率高，操作方便，清洁卫生等优点，可以不停机将清洗磨皮后的土豆直接切片、切丝，是一种较为理想的食品机械。
适用于厂矿企业、机关、学校、部队等单位食堂，饭店及饮食加工单位使用。
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