【详细说明】
冻肉刨片机整机采用优质不锈钢,外表美观、大方,操作安全、简单,便于拆装清洗。该机利用切刀高速旋转,将冻肉切成不同厚度的肉片,肉在不解冻的前提下切成肉片,省去冻肉解冻过程,提高工作效率。与斩拌机配套使用,不仅延长了斩拌机的使用寿命,而且在肉食加工中是不可缺少的设备。
1.该机对每块2.5~25kg、-4℃~-18℃的冻肉块,可直接切成块状或片状,是斩拌机和绞肉机的前道工序。
2.使用该机可避免在缓化过程造成污染和营养成分流失,既保证肉的鲜度,又可省去加冰制冷工序,降低用户的制冷费用。
3.设有自动保护装置。
4.具有原料肉操作平台,方便省力。滑道外置,不会出现污染原料的情况。
5.采用整体焊接结构,防震、噪音低、机器稳定、性能佳。
6.可配标准料车,不会出现切片时向外飞溅的情况
型号
功率(Kw)
产量(kg/h)
切片厚度(mm)
外形尺寸(mm)
BR960
4
600-1200
5-10
1350*650*1350
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